Петък, Август 07, 2020

Храни

  • Близо 17 000 фалшиви тестове за COVID-19, както и дезинфектанти и други видове медицински изделия са разкрити и конфискувани в рамките на последната, девета поред операция OPSON на Интерпол, съобщиха от централата на полицейската агенция.

  • Развалени яйца и месо дори за децата, мухлясало мляко, изтекъл срок на годност. Това е обобщеното описание на храната, която пациентите в болници САГБАЛ Шейново, УМБАЛСМ Пирогов и НСБ по Рехабилитация

  • „Ние не просто се борим с епидемия; ние се борим срещу инфодемия “, каза през февруари генералният директор на Световната здравна организация (СЗО) д-р Тедрос Адханом Гебрейес. Оттогава коронавирусът се превърна в глобална пандемия и вълната от дезинформация нарасна.
    Един такъв метод за дезинформация е копирането и поставяне на публикации от анонимни или неправилно идентифицирани експерти. Пример за това е невярно твърдение, което предполага, че в Израел е намерено „лечение“ за SARS-COV-2.

  • Българската агенция по безопасност на храните затвори още три нерегламентирани склада за хранителни продукти на нарушителя, чийто помещения баха запечатани в Плевен през февруари 2020 година, предадоха от пресцентъра на БАБХ.

  • Френският хранителен гигант Данон заяви в петък, че моли родителите да сигнализират на компанията, ако намерят някакви ларви от червеи в опаковки на бебешкото му мляко на прах Галия, след като двойка съобщи, че тримесечното им дете e повърнало паразитен червей.
    „Трябва да си върнем тези пакети, за да извършим допълнителни анализи", каза Флорент Лалан, ръководител на медицинските въпроси в отдела за бебешки храни на Danone.
    Властите потвърдиха тази седмица,

  • Над 6 тона месо с изтекъл срок на годност са иззели полицаи в Плевен от склад само на една фирма. Продуктите са запечатани и предстои унищожаването им, съобщиха от пресцентъра на МВР. Открити са хранителни продукти в гаражи, включително и машини за преработката им.
    Специализираната операция е проведена с участието на служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност" и Първо Районно управление на МВР – Плевен, съвместно със служители на Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Плевен, Дирекция

  • Пациентско сдружение "Хепактив", заедно с БНТ и лекари от болница " Св. Иван Рилски" търсят доброволци, които да участват в телевизионен експеримент. Те трябва да не употребяват алкохол, но редовно да използват безалкохолни напитки с глюкозо-фруктозен сироп. В определен ден от седмицата, те ще минат на ехографско изследване, което ще покаже състоянието на черния им дроб. Целта е да се обърне внимание върху вредата от редовната употреба на сладко, съизмерима с вредата от алкохола.

  • Управителят на НЗОК, д-р Дечо Дечев е уведомил министъра на здравеопазването за нормативен пропуск, касаещ заплащането с обществен ресурс на диетични храни за специални медицински цели. В тази връзка той е изпратил писмо до министъра, с което настоява за бърза промяна в наредбата. В писмото се посочва:

    Във връзка с възникнали казуси при лечението на лица над 18 години, както и зачестили напоследък запитвания от страна на различни медии и граждани, предоставям на Вашето внимание следното:

  •  

    Най-малко 100 тона пилешко месо със салмонела от Полша са стигнали до българския пазар, признаха от Агенцията по храните. Част от месото е иззето, засега няма данни за заболели от салмонелоза потребители.

  •  

    Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е взела извънредно 300 проби от готови за консумация храни за наличие на листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби и пушени, веяни и мариновани рибни продукти 79 - проби. Продуктите са с произход България, Европейски съюз и трети страни.

  •  

    Децата са на възраст между 7 и 12 години. Всички са от ямболско село Хаджидимитрово. Децата се оплакали от остри болки в корема, след като яли в училищния стол, разказаха родителите.
    „Ами, върна се от училище и започна да повръща. Имах глюкоза, дадох, не помогна. Наложи се включване на система”, разказа майката Недялка Михайлова.

  • Проверка на Министерство на земеделието е открила присъствие на фалшиви биофермери, които не само че не са биофермери, но и са ползвали средства за растителна защита, забранени дори в конвенционалното земеделие. В същото време тези фермери са получавали субсидии за биопроизводство.
    „Прави се опит да се съсипе имиджа на българския биопродукт“, каза пред БНР председателят на Българската асоциация биопродукти (БАБ)

  • Нови изследвания сочат, че пиещите много кафе имат по-добър от здравословна гледна точка състав на чревните бактерии.
    Все повече и повече изследвания разкриват ползите за здравето от пиенето на кафе. Пиенето само на една чаша може да се пребори с нездравословните мазнини, да облекчи проблеми, свързани със затлъстяването, или дори да предпази мозъка до старост.

    Освен това, пиенето на най-малко три чаши кафе всеки ден може да поддържа артериите здрави и еластични, като предотвратява натрупването на калций и намалява риска от запушване.

    Кафето също може да помогне за борба с диабета, като подобри контрола на кръвната захар и може да поддържа черния дроб здрав.

    Но как точно кафето носи всички тези чудесни ползи за здравето, остава донякъде загадка.

  •  

    Още при първите симптоми, когато децата започват да повръщат, семейството извикало линейка. Първо на адреса се е отзовал д-р Стойчевски. Поставил им е три инжекции и си е тръгнал. Тогава децата още не са били много зле казва дядото пред БТВ.
    По-късно, когато състоянието им се влошава отново е повикана бърза помощ, преглежда ги друг екип, отново поставят инжекции и уверяват семейството, че детето ще се оправи. Малко по-късно то прави гърч и умира в дома си.

  •  

    Заразените колбаси са внос от Германия и се предлагат само в една хранителна верига. Количеството, иззето от търговката верига вече е унищожено, но 300 кг. са достигнали до хората и вероятно са консумирани от тях.
    Листерия бе открита и в пушена скумрия, която е производство на румънска фирма. Тя е разпространена в няколко търговски вериги в страната. Открита е чрез взета проба.
    В определени количества бактерията може да причини по-леки инфекции на отделителната система, пневмонии, или по-тежки, като някои от състоянията са животозастрашаващи като менингит. – съобщават от БАБХ

  • Мазното сурово пиле събира кой-знае какво в своето по себе си докато пътува към нашите кухни. Така че има смисъл да го изплаквате преди готвене, нали? Не.Нов доклад на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) и Държавния университет в Северна Каролина подкрепя онова, което изследователите знаят от известно време - миенето на сурово пилешко месо увеличава риска от хранително отравяне.

    Суровото пиле често се замърсява от опасни бактерии като салмонела, кампилобактер и Clostridium perfringens. Болести, пренасяни с храна, като тези, причинени от тези досадни микроби, поразяват един на всеки шест американци всяка година според CDC.

  • Смяна на човешката диета в полза на растителни продукти може да помогне в борбата с климатичните промени, заявяват експерти на ООН, цитирани от Би Би Си.

    Мащабен доклад за използването на земи и промените в климата посочва, че високата консумация на месо и млечни продукти от западните държави засилва глобалното затопляне.

  • Предотвратено е пласирането на половин тон месо с неясен произход след проверки на служители от ОДМВР- София, съобщиха от Областната дирекция.

    Около 11.35 часа вчера служители на РУ- Етрополе и Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) предприели съвместна проверка на търговски обект - транжорна в Етрополе, с цел установяване на незаконно съхранение и търговия с животни и животински продукти.

  • Две жени и двама мъже са потърсили медицинска помощ след консумация на сладкиш с канабис, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Благоевград.

    Сигналът е подаден в малките часове на 2 август на телефон 112 от Филиала на спешна медицинска помощ в Сандански за постъпили със симптоми на хранително отравяне две жени на 46 и 22 години и двама мъже на 19 и 22 години.

  • Черният шоколад намалява риска от депресия, съобщава британският вестник The Telegraph. 7,6% от всички 13 хил. души, които са взели участие в проучването са имали симптоми на депресия, но само 1,5% от хората приемали често черен шоколад са показали такива признаци.

    Тестовете са проведени от Лондонския „Юнивърсити Колидж“, Университетът „Калгари“ и канадската „Алберта Хелт сървис“. Според крайните резултатите, хората, които са консумирали между 100 и 540 грама шоколад по техен избор дневно са намалили рисковете си от депресия с 57 на сто.

Log in or Sign up