Вторник, Август 20, 2019

диета

  • По-високите нива на липопротеин в кръвта с висока плътност (HDL) - или добър холестерол - могат да подобрят умората при пациенти с множествена склероза, според ново проучване, ръководено от университета в Бъфало.

     Пилотното проучване, което изследва влиянието на нивата на мазнини в кръвта върху умората, причинена от множествена склероза, установи, че понижаването на общия холестерол също намалява изтощението.

  •  Известно е, че поддържането на нивата на кръвната захар под контрол може да помогне на хората да избегнат или да овладеят диабета, но нови изследвания, ръководени от биолози от Тексаския университет в Далас, предполагат, че ограничаването на нивата на кръвната захар може също да държи настрана някои ракови заболявания.

     В проучване, публикувано онлайн на 13 август в научния журнал Cell Reports, изследователите ограничиха циркулиращата глюкоза при мишки с рак на белия дроб. Циркулационното ограничение на глюкозата се постига чрез хранене на мишките с кетогенна диета, която е с много ниско съдържание на захар, 

  • Пациентите с диабет тип 2 подобряват способността си да регулират нивата на кръвната захар, ако ядат храна с намалено съдържание на въглехидрати и повишен дял на протеини и мазнини. Това показва едно неотдавнашно проучване, проведено в болница Bispebjerg, в сътрудничество с други партньори от университета в Орхус и отдела за хранене, упражнения и спорт в университета в Копенхаген. Констатациите противоречат на конвенционалните хранителни препоръки за диабетици тип 2.

  •  Витамин С или аскорбинова киселина е водоразтворим витамин, присъстващ в плодовете и зеленчуците. Предлага се и като хранителна добавка. Витамин С е основен хранителен компонент -хората не можем сами да произвеждаме витамина С в тялото си, следователно трябва да се включва във всекидневната диетата .  Витамин С играе ключова роля за поддържането на здрава кожа при хората. Това прави, като предотвратява автоинактивирането на лизил и пролил хидроксилаза - два основни ензима, участващи в биосинтезата на колаген. Колагенът също играе жизненоважна роля за заздравяването на рани.

  • През 2017 г. Медицинският център в Бостън (БМЦ)  започна да експлоатира ферма с площ от 2658 квадратни метра на покривната тераса, за да снабди кухнята на болницата с пресни продукти.
    Фермата отглежда над 25 сорта и произвежда мед от два кошера. Той разчита на един фермер на пълен работен ден, на един асистент на непълно работно време, на пчелар и на доброволци от болницата, които да помогнат с грижите за фермата.

    През първия си сезон фермата произвежда повече от 5200 паунда продукция - билки и зеленчуци.

    Фермата „ми се стори наистина интересен, уникален начин за справяне с продоволствената несигурност сред (пациентите), като същевременно предоставя екологични ползи”, казва Авива Мускус от  Училището по обществено здраве на Харвард в Бостън.

  • В сравнение с мъжете, само 30% от жените практикуват редовно някакъв вид спорт.

    Със сигурност повече от половината спазват някаква диета или си налагат трудно обосновани, понякога абсурдни от медицинска гледна точка ограничения.

    Затова как да се храним здравословно, какво да ядем, за да не напълняваме и кои храни са препоръчителни през летния сезон, разговаряме с диетолог №1 на България – проф. д-р Донка Байкова. „Жаждата е закъснял симптом на дехидратацията, не трябва да я допускаме. Една препоръка, която бих дала е всеки час да се приема по една водна чаша течност“, съветва проф. Байкова.

  • Проучване, публикувано от The BMJ, съобщава за евентуална връзка между по-високата консумация на сладки напитки и повишения риск от рак. Въпреки че е необходимо предпазливо тълкуване, констатациите добавят все повече доказателства, че ограничаването на консумацията на сладки напитки, може да допринесе за намаляване на случаите на рак.

  • Стараете ли се да ограничите консумацията на червено месо в името на холестерола ви?
    Днес учените ни разкриват, че противно на общоприетото мнение, консумацията на червено и бяло месо, има еднакъв ефект върху нивата на холестерола в кръвта.

  • За никой не е тайна, че диетите оказват директно влияние върху организма. Чрез тях можем както да свалим килограми, така и да напълнеем. Освен това начинът на хранене е важен при лечението на редица заболявания. Оказва се, обаче, че различните диети могат да повлияят на имунната ни система, а от тук и на здравето ни. Как се случва това и кои храни могат да ни докарат болест, коментира д-р Десислав Томов от Технологичен център за спешна медицина в Пловдив.

  • Намаляването на количеството въглехидрати в храната, спортуването и масажите със специални кремове ще ви помогнат да се отървете от целулита, а първите резултати след цялостно лечение могат да се видят след няколко седмици, съобщиха диетолози пред РИА Новости.

    „Има различни начини за справяне с целулита и те работят комплексно. На първо място това е спазването на диета. На второ- физическа активност, а на трето- масажите“, обясни диетоложката Людмила Смирнова.

  • 11 милиона души умират от небалансирано хранене – или всеки пети смъртен случай е заради консумация на вредни продукти или неправилен режим. Резултатите от научно изследване по този въпрос е публикувано в авторитетното издание Lancet. В проучването са участвали 130 учени, обработили данни от 195 държави. Те анализирали потреблението на 15 категории хранителни продукти от 1990 до 2017 година. Резултатите били обработени в Института на здравето към Чикагския университет, с главен ръководител доктор Кристофър Мюрей.

  • 1 W qnkwBFN5 uo0mo MPVXAМного от предимствата на интермитентното гладуване са свързани с промени в хормоните, генната експресия и функцията на клетките.
    По време на пост тялото ви инициира важни клетъчни възстановителни процеси и променя нивата на хормоните, за да направят съхранените мазнини по-достъпни.
    Ето някои от промените, които се случват в тялото ви на гладно:

    Нива на инсулин: Кръвните нива на инсулин намаляват значително, което улеснява изгарянето на мазнини.
    Растежен хормон: Кръвните нива на хормона на растежа могат да се повишат до 5 пъти. По-високите нива на този хормон улесняват изгарянето на мазнините и натрупване на мускули.
    Клетъчна реновация: Тялото предизвиква важни клетъчни възстановителни процеси, като например отстраняване на отпадъчни материали от клетките.
    Генна експресия: Има благоприятни промени в няколко гена и молекули, свързани с дълголетието и защитата срещу болести 

  • fried 3238173 640Полезни или вредни са яйцата - богат източник на протеин, но съдържащи и потенциално вредния холестерол, е тема, която се разисква отдавна. Ново изследване вероятно ще поднови този дебат, съобщават Асошиейтед прес и Франс прес, позовавайки се на публикация в изданието на Американската медицинска асоциация.

    Анализ на данни от шест проучвания, обхванали 30 000 американци, показва, че консумацията на половин допълнително яйце дневно е повишила риска от сърдечносъдови заболявания с 6 процента и от преждевременна смърт с 8 процента за периода на изследването.

  • ananiev parlamentНад 22% от българските ученици консумират енергийни напитки, като най-висок е делът на децата от 14 до 18 години - в тази възраст те консумират повече от една напитка на ден. Тези данни изнесе от трибуната на Народното събрание днес здравният министър Кирил Ананиевв отговор на въпрос на народния представител от ПП „Воля“ Полина Цанкова – Христова по време на редовния петъчен парламентарен контрол.

    Статистиката е обобщена след анализ на резултатите от изследване, проведено преди 5 години, чиято цел е била да определи риска от употребата на енергийни напитки. Анкетирани са били 683 ученици, които е трябвало да отговорят какви храни и напитки употребяват, в това число и високоенергийни, уточни министърът.

  • salmon 1238248 640Средиземноморската диета, за която е известно, че е полезна за сърцето, допринася също за съхраняване на когнитивните способности, сочат резултатите от изследване, цитирани от ЮПИ.

    Хората, които на 25-годишна възраст се подлагат на средиземноморска диета и се придържат строго към нея, са с 46 процента по-малък риск от намаляване на когнитивните способности, когато навършат 55 години. Хората от същата възрастова група, които строго се придържат към т.нар. диета APDQS - с малко месо и пълномаслени млечни продукти и повече плодове и зеленчуци, пък са с 52 процента по-нисък риск от влошаване на умствените способности на 55-годишна възраст.

Log in or Sign up